Випічка Панетоне Лимонний Panettone Santangelo Limoncello 908 г Італія

Випічка Панетоне Лимонний Panettone Santangelo Limoncello 908 г Італія

Santangelo 1968, Италия - Panettone alla Crema di Limoncello. Традиційний пантетоне в новому лімітованому форматі від лінії святкової випічки Santangelo. Приготовлений за класичним старовинним рецептом Панетоне — на основі повітряного борошна Манітоба та прянощів, доповнений вишуканим лимонним кремом і покритий білою глазур'ю. Santangelo "Panettone al Limoncello" має екстрам'яку текстуру з характерною вологістю й ніжний цитрусовий смак із нотами прянощів. Ідеально поєднується з кухлем гарячої кави, ароматного чаю або келихом ігристого вина. Santangelo Panettone стане варіантом вишуканого подарунка для сім'ї та друзів, а також прикрасою святкового столу. Упакований у велику картонну коробочку з ручкою — спеціально для презента. Вага продукту — 908 г.

Панетоне Santangelo al Limoncello — дивовижно смачна італійська традиційна випічка. Вперше пиріг був спечений ще в ХIII столітті. Про історію створення першого панеттона є кілька легенд. Перша — романтична, про юнак, який хоче справити враження на свою улюблену випік для неї надзвичайно смачний пиріг. Друга — пиріг-спеклі через помилки королівських кондитерів, які зіпсували тісто. Урятуй ситуацію молодий помічник кухаря Тоні. Його пиріг видався і дуже сподобався герцогу. А шеф-кухар вирішив назвати десерт на честь хлопця — Пан де Тоне.

Відтоді рецепт пирога трохи змінився, і остаточний вигляд він набув наприкінці ХIX століття. Раніше його випікали вдома, але сьогодні прентоне випікають тільки в кондитерських. Адже процес приготування забирає багато сил і часу. Під час створення пирога не використовують штучні складники, що пришвидшують бродіння. У класичному рецепті використовують легке італійське борошно Манітоба, свіжі яєчні білки, з додаванням крему Лімончело, приготованого на основі крем-сира Маскарпоне.
Чудовий пиріг, з ніжною, повітряною текстурою та приємним витонченим смаком і ароматом. Надзвичайно м'який пнетоне з оригінальним кремом усередині, покритий глазур'ю з молочного шоколаду, безсумнівно, припаде до смаку найвибагливішим солодкицям.

Склад: Борошно пшеничне, начинка з кремом лимончело (12%) (цукороза, вода, глюкозний сироп, настоянка лимончело (стій лимонної цедри, натуральні ароматизатори), сухе знежирене молоко, жолювальний агент: пектин, консервант: сорбат калію, натуральний ароматизатор, глазур (10%) (цукор, негідрогенізовані рослинні жири (пальмоядровий), сухе знежирене молоко (8%), лактоза, емульгатор (соєвий лецитин), ароматизатор, рослинний маргарин (рослинні жири та олії (пальмова, соняшникова), вода, сіль, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот, підкислювальний агент: лимонна кислота), цукор, яєчний жовток, яйця, вода, натуральні дріжджі (глютен), лимонна паста (цедра лимона, цукор, глюкозо-фруктозний сироп, регулятор кислотності: лимонна кислота), інвертний цукровий сироп, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот, концентрована вершкове масло (молоко), сухе молоко, солод (глютен), свіжі дріжджі, ароматизатори, сіль. Може містити сліди горіхів і сої.

Панетоне Santangelo — ідеальне доповнення до чаю, кави або до келиха вина.
Країна виробник: Італія
Панеттон: Класичний із великою кількістю смачної начинки
Вага: 908 грамів

У нашому магазині Almaz можна купити товари із Європи. Італійська випічка в подарунковій упаковці, продається поштучно. Можна придбати кілька штук на подарунки: У такому пакованні 908 грамів випічки. Європейські великодні кулічі в коробці Італія тірамісу. Вартість випікання в Almaz — найнижча за Україною. Виробник, італійська пекарня — випустила сезонну святкову колекцію.