Кіноа біла 1 кг

Що таке кіноа біла? Як її вживати? - За смаком схожий на неочищений рис. - З кіноа можна готувати дуже смачні: салати, каші, супи. Біла кіноа має тонкий смак і легку текстуру, вона найм'якша та найніжніша, готується швидше за всі інші види — 10-15 хвилин (у співвідношенні з водою 1: 2). - Кіно — ідеальна їжа для вегетаріанців, оскільки містить удвічі більше білка, ніж рис і ячмінь. - Перед приготуванням рекомендується замочити крупу в холодній воді на 1-2 години, це позбавити її гіркоти. У чому сила кіноа? - За своїм харчовим показником кіноа найбільш наближена до материнського молока. - Кіно- крупа, яка містить усі необхідні організму мінерали та речовини: марганець, магній, фосфор, мідь, залізо, цинк, калій і кальцій, вітаміни групи В та Е. - Не містить глютену, тому її спокійно можуть вживати люди з алергією на клейковину. Чого не варто робити? - Не треба вживати у разі захворювань нирок, подагри та індивідуальної нестерпності. - Не експлуатувати кіноа, адже можуть виникнути проблеми з травленням і важкість у шлунку.

Поживна цінність на 100 г: Білки - 14,1 г; Жири - 6,1 г,; Вуглеводи - 64,1 г. Енергетична цінність - 368 ккал.