Семена тыквенные очищенные голосемянка 1 кг

Тыквенные семечки - универсальный продукт для добавления в любые салаты и каши!
После извлечения из плодов семена тыквы тщательно промывают под проточной водой и сушат.Сушка происходит на открытом воздухе в защищенном от прямого солнца месте с хорошей вентиляцией, рассыпав семечки тонким слоем. После этого семена отделяют от кожуры

В тыквенных семенах содержится жирное масло (до 40 %), в состав которого входят глицериды линоленовой (до 45 %), олеиновой (до 25 %), пальмитиновой и стеариновой (около 30 %) кислот; эфирное масло, фитостерины — кукурбитол, смолистые вещества, органические кислоты; витамины С, B1 (до 0,2 мг/%); каротиноиды и каротин вместе — 20 мг/%, аминокислоты.

Семена употребляют для «перекуса» в сыром виде либо варят, жарят, прокаливают в духовке с добавлением сахара, корицы или соли. Тепловая обработка уменьшает содержание витаминов, но не отражается на содержании микроэлементов. Измельчение предварительно замоченных семян в блендере с водой (в сочетании 1 к 3) позволяет получить аналог кунжутного или миндального молока.

В альтернативной медицине семена тыквы используются как противоглистное средство, в том числе при инвазии ленточными глистами. В народной медицине семена рекомендуют принимать при простатите. Препараты, основанные на масле семян тыквы, используются в альтернативной медицине .

Кушайте наши натуральные продукты и будьте здоровы!